Marché des bovins

Des indicateurs pour mieux négocier

La FNB met en place des indicateurs de marché.

Afin d’accompagner les éleveurs dans la lecture du marché de la viande bovine, la Fédération Nationale Bovine communique de manière hebdomadaire des indicateurs de marché.

Alors que le contexte est favorable en viande bovine, que ce soit au niveau de la consommation, de l’abattage ou de l’export, les prix payés aux producteurs restent insuffisants. Afin d’accompagner les éleveurs dans la lecture du marché de la viande bovine, et de les aider à discerner le vrai du faux parmi toutes les informations qui circulent, la FNB a décidé de publier chaque semaine des indicateurs.

Pour y avoir accès, contacter Anaïs Pigot par mail (anais.pigot@agricvl.fr) ou se rapprocher de la FNSEA 18 au 02 48 23 45 80.