Journée découverte : Filière de dindes de chair
FNSEA 18
Le 03/08/2017 à 10:45
La Chambre d'agriculture du Cher organise le jeudi 7 septembre 2017 de 9h00 à 17h30 une journée découverte dindes de chair. Une occasion pour connaître la filière et les étapes clés de la mise en place d'un atelier de ce type. Cette journée sera l'occasion de visiter une exploitation ayant une activité dindes de chair.
Le groupe LDC, propriétaire de l'abattoir de Blancafort, a affiché ses besoins de productions afin de consolider l'activité de l'outil. Les projets de construction de bâtiments dindes de chair émergent et posent questions, vous pourrez donc échanger avec des professionnels (LDC, SANDERS, CRIAVI) pour comprendre la filière.
Des clés pour comprendre
Que ce soit par simple curiosité ou dans le cadre d'une installation ou d'un projet de diversification d'exploitation, cette journée va vous permettre d'éclaircir les idées que vous avez sur cette production et vous apportera les réponses à vos interrogations.
Les intervenants experts de la thématique répondront aux différentes questions et soulèveront les étapes clés de la mise en place d'un atelier dindes de chair.
Pour tout renseignement,
Au programme
Matin : 9h - 12h30 - Salle des fêtes - 18220 Brécy
- Présentation de la filière dindes de chair : les bâtiments, les étapes clés de la conduite de lots, le rôle de l'éleveur...
- Etude de rentabilité : la rémunération, les investissements
- Les aides
Intervenants : Marie-Laëtitia GILLIOT (Huttepain aliments) - Anthony BOURNISIEN (SANDERS) - Hélène PREVERAL (CRIAVI)
Après-midi : 14h - 17h30
EARL de la Courtine - M. Gangneron Route de Sainte Solange - 18220 BRECY
Visite d'une exploitation agricole avec un atelier de dindes de chair
Echanges sous forme d'ateliers :
- Alimentation
- Etapes clés d'un projet avicole
Pour vous inscrire, vous pouvez contacter Marielle POMES-BORDEDEBAT au 02 48 23 04 48 ou Fanny VINCENT au 02 48 23 04 05.
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