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Haute valeur environnementale (HVE)

Information agricole du Cher
Le 29/11/2019 à 10:18 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Haute valeur environnementale  (HVE)

Une marque et une certification

Depuis plus d’un an, sept groupes de travail planchent pour redonner des perspectives aux producteurs de grandes cultures du Cher. Ce projet qui finalement va au-delà des seules grandes cultures a abouti a un consensus fort. Le développement d’une marque adossé à une certification, Haute valeur environnementale est un des moyens pour mieux valoriser les productions du département.

Le forum organisé le 21 novembre dernier avait pour objectifs : la restitution du travail des sept groupes mis en place à l’issue du premier forum de mars 2018 et de décider de travailler à la mise en place d’une certification Haute valeur environnementale (HVE) associée à une marque pour valoriser les produits du Cher. Marie Kientzler de la Chambre d’Agriculture a détaillé la démarche de certification niveau 1, niveau 2 et niveau 3. Ce dernier niveau étant le seul pour obtenir la qualification Haute valeur environnementale.

La Chambre d’agriculture du Cher propose un accompagnement sur mesure

En rendez-vous individuel ou en formation, la Chambre d’agriculture accompagne les agriculteurs et viticulteurs souhaitant se certifier en Haute valeur environnementale.

Julie Launay, Franck Rieusset (Chambre d’agriculture 18)

Retrouvez un article complet dans l'Information agricole du Cher du 29 novembre.



 



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