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Conférence 'élevage et société'

Information agricole du Cher
Le 04/04/2019 à 14:12 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Conférence 'élevage et société'

Un seul maître mot : le dialogue

La deuxième édition des rencontres "élevage et société", s’est tenue vendredi 22 mars au centre des congrès de Vierzon. La place des éleveurs dans le débat de société, que nous vivons aujourd’hui, était au cœur des échanges.

Quelle place pour l’élevage aujourd’hui ? Faut-il encore tuer des animaux pour se nourrir ? Quelle définition pour l’élevage industriel ? Telles étaient les questions posées lors du deuxième colloque régional qui regroupait les trois interprofessions des filières viandes et lait des six départements du Centre-Val de Loire.

L’année dernière fut l’occasion de présenter, de définir et de mettre en lumière ces problématiques sociétales. Aujourd’hui, il s’avère nécessaire de restaurer le lien entre les pratiques d’élevage et la société moderne.

Retrouvez un article complet dans l'Information agricole du Cher du 5 avril





 



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