La production de dindes de chair

La seconde journée de formation débutera par la visite de l'abattoir de Blancafort afin de faire le lien entre l'élevage, les besoins de la filière et la valorisation du produit. Hélène Preveral, animatrice de l'interprofession, viendra ensuite présenter concrètement la réglementation et les opportunités d'aides à la construction des bâtiments. Une nouvelle visite en élevage viendra clôturer ce cycle de deux jours. 

Face aux demandes, une seconde formation prévue dès septembre. 

De nombreux porteurs de projet se montrent intéressés par la découverte de cette production. Une seconde formation aura lieu dans la seconde quinzaine de septembre.

Pour tous renseignements, n'hésitez pas à contacter l'équipe élevage de la Chambre d'agriculture au 02.48.23.04.40.