Signature Charte HVE

Le Conseil de l’Agriculture Française dans le Cher : Une ambition commune, accompagner les agriculteurs vers plus de performances !

Lancement de la charte HVE
L’impératif économique dans lequel se trouvent aujourd’hui les exploitations du Berry implique de retrouver des marges de manœuvre. Certes, les perspectives réelles d’évolution restent difficiles à appréhender. Dans ce contexte, il est évident que la différenciation de notre modèle agricole départemental est une nécessité absolue, notamment face aux marchés nationaux et internationaux mais également face aux attentes sociétales. Nous n’avons pas les mêmes atouts que certains… nous devons en explorer d’autres. Nos exploitations doivent ainsi reconquérir une plus-value économique. Ainsi, le Conseil de l’Agriculture Française dans le Cher et ses partenaires ont travaillé à un projet collectif pour les agriculteurs du Berry et vont signer la « Charte HVE » le 7 septembre prochain.

Une charte aux nombreuses finalités
 

• Répondre aux attentes de la société et des consommateurs
• Donner de la plus-value à des projets de territoire en lien avec les consommateurs et les filières
• Développer et organiser les filières de manière à soutenir activement les nouveaux modes de production
• Fédérer et rendre lisibles les démarches existantes

• Agir collectivement en faveur de l’accompagnement, du développement et de la promotion de la Haute Valeur Environnementale auprès des agriculteurs du Berry, des pouvoirs publics, du grand public, des professionnels de l’agriculture, des transformateurs et de l’ensemble de la filière agroalimentaire.
• Participer à la construction collective (de l’amont à l’aval) de projets qui génèreront de la valeur ajoutée.

• Assurer l’information et le conseil dans l’ensemble des domaines touchant à la Haute Valeur Environnementale.

• Accompagner les agriculteurs souhaitant s’engager dans la démarche HVE, par le biais de la formation, des suivis techniques, de l’appui à la certification…